Když jsem byla v pořadu Sama doma, ptala se mě moderátorka na to, co znamená název Žijeme homemade. Uvědomila jsem si, že jsem vám vlastně tento název nikdy pořádně nevysvětlila. Znamená to, že se s Jardou snažíme žít co nejvíce homemade – tedy domácí výrobou....
Připravte si rychlou večeři hotovou do 30 minut. Omáčku z kuřecího masa, zeleniny a žampionů smícháte s uvařenými špeclemi a máte hotovo. Špecle jsou chuťově dost podobné vaječným nudlím a k omáčce se perfektně hodí. Suroviny 500g neuvařených špeclí 500g kuřecí prsa...
Rychlý způsob jak vyčistit mixér. Mixér používám hodně často a podle toho taky vypadá tak, jak vypadá. Většinou ho čistím na konci dne, protože čistit ho během dne nemá cenu. Mám mixér, který je určený i na výrobu oříškových másel. Umýt mixér od mastných ořechů je...
Ochucené kefíry jsem měla ráda už jako dítě. Piju je dodnes, akorát si namísto kupování ovocných kefírů raději koupím neochucený a ovoce si do něj přidám až doma. Když se totiž často podíváte na složení těchto „ovocných“ kefírů, zjistíte, že často obsahují...
Připravte si heřmánkový sirup s jedinečnou květinovou chutí. Přidává se do čaje, kávy nebo mléka, ale také na lívance nebo palačinky. Heřmánek patří mezi léčivé bylinky a jeho konzumace je tak nejen chutná, ale také zdravá. tento recept je na jednoduchý sirup z...
Fenyklový čaj je jeden z nejchutnějších bylinkových čajů, které znám. Chutná skvěle a je přirozeně sladký. Nepiju ho ale jen pro jeho chuť, fenyklový čaj je totiž velice dobrý na trávení a to ještě není vše Proč pít fenyklový čaj? Ulevuje a zabraňuje nadýmaní Pomáhá...
Hnědý cukr se výborně hodí na pečení kvůli své chuti příjemně karamelové chuti. Kupovat si v obchodě hnědý cukr je ale zbytečně drahé. Pod většinou hnědých cukrů se skrývá obyčejný bílý cukr dobarvený karamelovým cukrem. Také to může být cukr, který se úplně nedočistí...
Granko kakao mě provázelo od dětství. Postupně se snažím začít vyrábět vše, co jde a tak přišlo na řadu i Granko. Při studování složení jsem zjistila, že je to jen samý cukr, hořké kakao a sůl. Samozřejmě ještě aroma, ale to si doma přidávat opravdu nebudu. K čemu tam...
Recept na čokoládovou omáčku na mém blogu nesmí chybět. Používám jí na lívance, vafle, palačinky, zmrzlinu…je univerzální, takže se dá použít snad na všechno. Dá se použít horká i studené, k ovoci jako dip, banana split (banán, čoko omáčka a šlehačka). Naposledy...
Kajenský pepř je sice označován za pepře, ale jedná se o o sušenou kajenskou papriku. V minulosti došlo k záměně významu slova pepper, které znamená pepř i papriku. Oproti mletému chilli je pálivější a používá se místo černého pepře nebo pálivé červené papriky. Přidat...
