Indická kuchyně | Žijeme homemade

Barfi (indická sladkost z kondenzovaného mléka)

podle Veronika Poláčková | Bře 8, 2021 | Indická kuchyně, Sladké recepty, Světová kuchyně | 0 |

Barfi je indická sladkost z kondenzovaného mléka. Tuhle dobrotu nejde nemilovat. Představte si kostky, které chutnají podobně jako Jesenka…k tomu není co dodat:-P

Přečtěte si více

Jalebi – indická sladkost

podle Veronika Poláčková | Led 11, 2021 | Indická kuchyně, Sladké recepty, Světová kuchyně | 0 |

Už jste ochutnali Jalebi? Je to indická sladkost, taková obdoba našich koblih. Chutnají fantasticky – jsou vysoce návykové!

Přečtěte si více

Indické menu – večeře o 7 chodech

podle Veronika Poláčková | Led 8, 2020 | Indická kuchyně, Světová kuchyně | 0 |

Slavíte výročí, narozeniny nebo si jen chcete udělat nádherný večer? Připravte si indické...

Přečtěte si více

Cizrnové ladu

podle Veronika Poláčková | Led 8, 2020 | Indická kuchyně, Světová kuchyně | 0 |

Cizrnové ladu je indická sladkost. Příprava je rychlá a velice jednoduchá. Tohle rozhodně musíte ochutnat!

Přečtěte si více

Indické dezerty

podle Veronika Poláčková | Čvn 7, 2019 | Indická kuchyně, Sladké recepty, Světová kuchyně | 0 |

První ochutnávka dezertů z indické kuchyně. Indických dezertů je tolik, že si nejsem jistá...

Přečtěte si více

Indické nápoje

podle Veronika Poláčková | Čvn 5, 2019 | Indická kuchyně, Nápoje, Světová kuchyně | 0 |

Indické nápoje První várka indických nápojů. Tradiční studený nápoj je lassí, což je nápoj...

Přečtěte si více

Recept na indický chai

podle Veronika Poláčková | Bře 22, 2019 | Horké nápoje, Indická kuchyně, Nápoje, Světová kuchyně | 0 |

Recept na indický chai s mlékem, černým čajem a kořením. Najdete v něm i kardamom, který mu dodá jedinečnou chuť.

Přečtěte si více

Bramborové kari s domácím panýrem (čerstvým sýrem)

podle Veronika Poláčková | Bře 22, 2019 | Bez lepku, Hlavní jídla, Hlavní jídla, Indická kuchyně, Světová kuchyně | 0 |

Indická směs brambor, koření a sýra panýr. Máte rádi světovou kuchyni? Tak to jste tady správně. Začneme výrobou domácího sýra panýr, bez kterého se tento recept neobejde. V článku najdete recept jak si panýr vyrobit. Je to výborný sýr, který využijete nejen do indické kuchyně, ale i do obložených mís nebo k pečivu.

Přečtěte si více

Kuře Tandori

podle Veronika Poláčková | Bře 18, 2019 | Bez laktózy, Bez lepku, Hlavní jídla, Hlavní jídla, Indická kuchyně, Světová kuchyně | 0 |

Grilované kuře tandori marinované v ve směsi indického koření. V článku také najdete odkaz na skvělé bombajské brambory, které jsem použila jako přílohu. Také tu najdete recept na domácí koření garam masala, které vám ušetří nemalé peníze. Bez něj se indická kuchyně neobejde a v obchodě je strašně předražené.

Přečtěte si více